Por: Marissa popa | Personal de JE
Si trabaja en el Edificio de Servicios Comunitarios Judíos, es probable que dos viernes al mes se le hayan acercado personas amigables que llevan un carrito de jalá para vender.
Las jalás están recién horneadas (el mejor tipo), vienen en una variedad de sabores, desde chispas de chocolate hasta romero y ajo, y se hornean gracias a quienes participan en STEP-Up (Programa de Empleo y Capacitación de Apoyo), el Servicio para Niños y Familias Judías. programa que “brinda capacitación laboral y experiencia laboral a personas con discapacidades”.
“Hemos estado trabajando con personas con discapacidades durante mucho tiempo”, dijo Lisa Ney, subdirectora de Servicios Individuales y Familiares de JFCS, “y trabajamos en torno a habilidades para la vida y ayudamos a las personas a ser independientes y vivir la vida que elijan. .”
Ney ayudó a poner en marcha el programa, ingeniosamente titulado Baking a Difference, hace unos tres meses.
Baking a Difference está asociado con Challah for Hunger, una organización sin fines de lucro dedicada a “reunir a la gente para hornear y vender jalá, en un esfuerzo por recaudar dinero y crear conciencia sobre las causas de la justicia social”, según su sitio web. Opera más de 70 capítulos en todo el mundo, principalmente vistos en campus universitarios.
“Mientras buscábamos explorar cómo podríamos expandir Jalá por el Hambre más allá del campus universitario”, dijo Loren Shatten, director del programa Jalá por el Hambre, “quedó claro que JFCS era un socio perfecto. Reflejan todos los aspectos de lo que Challah for Hunger espera hacer. Estamos impresionados con su compromiso de reunirse periódicamente para hornear jalá y sus reflexivas conversaciones sobre el hambre en Filadelfia”.
Hornean dos jueves al mes en Adath Israel, que donó su cocina para el programa, y distribuyen las jalá al día siguiente por una donación sugerida de $5. Las ganancias regresan a Jalá por el Hambre y se envían a MAZON: Una respuesta judía al hambre, así como al Programa de cupones de alimentos de JFCS.
Han fabricado más de $250 cada vez, dijo Ney.
Pero además del delicioso incentivo de una jalá recién horneada y la misión filantrópica, hay un importante componente académico en el que se centra el programa.
Ney quería que el programa fuera una forma para que los participantes aprendieran servicios vocacionales adicionales y habilidades para la vida.
"Hablamos de cómo vender un producto e interactuar con otras personas", explicó Ney. “Hablamos sobre cómo trabajar juntos como equipo y luego salen un viernes y vamos a distribuir las jalás en el edificio de la Federación y la donación $5”.
Asociarse con Jalá por el Hambre fue una manera de unir también las misiones que cada organización comparte.
“Uno de los elementos que intentamos incorporar constantemente en JFCS”, dijo Eli Schostak, director de Servicios Individuales y Familiares de JFCS, “son formas de colaborar con otras organizaciones que buscan brindar componentes similares pero diferentes para asegurarse de que las personas se sientan exitoso a un nivel holístico”.
Añadió que existe una buena sinergia entre estas organizaciones, incluida MAZON, porque todas tienen la misma intención.
"Eso es lo realmente bueno", dijo Ney, "es que nuestros clientes pueden retribuir y realmente disfrutan ser parte de la comunidad, y eso les ayuda a ser una parte significativa de la comunidad".
Cada jalá empaquetada viene con un dato sobre el hambre, que ayuda a la comunidad a comprender el alcance del problema. Por ejemplo, un paquete podría indicar que "el 11,3 por ciento de los hogares en Pensilvania padecían inseguridad alimentaria" o estadísticas sobre cómo uno de cada cinco niños padece inseguridad alimentaria.
“Hablan con la gente sobre la jalá, pero también educan a la comunidad sobre el hambre, y eso les hace sentir que están contribuyendo y contribuyendo a la comunidad”, dijo Ney.
A medida que el programa continúa, a Ney le ha gustado mucho escuchar lo valioso que es para sus clientes trabajar (se convierten en empleados de JFCS (aunque no a tiempo completo) a través de este programa, brindándoles experiencia que pueden incluir en sus currículums) y “sentirse Que estén haciendo una contribución a la sociedad es muy significativo para ellos”.
“Inherentemente, todos queremos sentirnos como dadores y no como tomadores”, agregó Schostak, “y en un programa como este, a todos se les hace sentir que están dando a alguien más en lugar de recibir. Ese es uno de los componentes maravillosos que hemos visto en términos de contribución y que las personas sientan que pueden contribuir a la sociedad y hacer que sus vidas sean más felices”.
Trabajar en habilidades para la vida y observar las caras de las personas cuando el carro de jalá rueda es uno de los momentos favoritos de Ney.
“Ver que la gente es tan receptiva a esto y quiere donar a una buena causa, te reconforta el corazón”, dijo.
Para Schostak, este programa es un ejemplo de la razón por la que JFCS hace lo que hace.
“Una de las razones por las que venimos a trabajar todos los días es para ver cómo surgen programas como este”, dijo. "Es un honor trabajar donde no sólo las personas que creemos que se benefician de nuestros programas, sino que también pueden ayudar a otros necesitados".
A los panaderos les encanta ver lo emocionada que está la gente cuando vienen con la jalá.
Chelsey Bernstein, de 21 años, y Joseph Hulmes, de 22, daban vueltas alrededor del carro de jalá un viernes por la mañana, aunque un poco agotados por pasar el día anterior horneando con los 10 voluntarios que se unieron a ellos en Adath Israel.
Por supuesto, eso no les impidió estar entusiasmados por compartir los frutos (o las migajas) de su trabajo con la comunidad.
“Disfruto cocinar porque me encanta cocinar y también me encanta la causa que apoyamos”, dijo Bernstein.
Bernstein prefiere la jalá con chispas de chocolate, y recomienda encarecidamente ponerla en el microondas durante unos 30 segundos para que el chocolate se ablande y se derrita, mientras que Hulmes disfruta de la clásica simple.
O Ben Ari, supervisor del programa Baking a Difference, caminaba con Bernstein y Hulmes.
Luego, asistirán a una clase para aprender sobre habilidades para la vida y capacitación laboral. Pero el horneado en sí y la experiencia de vender las jalá ciertamente “parecen extremadamente gratificantes”. Bernstein y Hulmes estuvieron de acuerdo.
“Ver cuánta gente se ilumina cuando venimos con nuestra carreta”, dijo Bernstein, “hace que todo valga la pena”.
Contacto: mstern@jewishexponent.com; 215-832-0740