יהודה סישל ופרנק אוליביירי יכינו מרק כדורי מצות ובריסקט תוך שיתוף סיפורים על עבודה בתעשיית המסעדנות של פילי
(מייק פרינס/ג'ון קוסטלו/אייק ריצ'מן תקשורת/פילדלפיה אינקוויירר/MCT/SIPA ארה"ב. יהודה סישל ופרנק אוליביירי יתאחדו במטבח ב-1 בפברואר כדי להכין את המרק והחזה של כדורי המצות של ה-JFCS של פילדלפיה רבתי, לאירוע הבישול 'הקהילה המזינה' של ה-JFCS של פילדלפיה רבתי.)
שני שפים ממסעדות פופולריות בפילדלפיה מתאחדים ביום שלישי הבא כדי לארח חווית בישול מקוונת שתגייס כסף כדי להתמודד עם חוסר הביטחון התזונתי באזור.
שירות המשפחה והילדים היהודי של פילדלפיה רבתי יקיים גיוס כספים וירטואלי בשם "קהילה מזינה" עם השפים יהודה סישל מהודה ופרנק אוליביירי ממלך הסטייקים של פט ב-1 בפברואר ב-18:00
סישל ואוליביירי ייכנסו למטבח ויכינו את מרק כדור המצות והחזה של הראשון במהלך שיעור הבישול בן 60 דקות בזום. שני הגברים גם ישתפו סיפורים על חוויותיהם בעבודה בתעשיית המסעדות של פילי ושיתוף אוכל עם אחרים.
סיכל פתח את Huda בכיכר Rittenhouse בשנת 2020 לאחר שעבד כשף במשך שנים ב-CookNSolo's Abe Fisher במרכז העיר וזהב בעיר העתיקה. ה חנות כריכים ידועה בלחמניות החלב הביתיות שלה.
אוליביירי הוא הבעלים של פאט'ס מלך הסטייקים בדרום פילי, שם הוא התחיל לעבוד כשהיה בן 11. דודו הגדול של אוליביירי היה זה שפתח את חנות הצ'יזסטייק האייקונית בשנת 1930. אוליביירי גם הקים את קרן Spread the Whiz המציעה חינוך תזונתי למבוגרים ולילדים.
המשתתפים נדרשים לתרום מ"תפריט המצווה" של האירוע על מנת להשתתף בחוויה. ערכי התרומה נעים בין $50-$3,600, אך האורחים רשאים לתרום כמה שירצו. האירוע בחינם עבור JFCS לקוחות.
כל ההכנסות יועברו לטובת תוכנית חוסר הביטחון התזונתי של הארגון ללא מטרות רווח המסייעת למשפחות נזקקות ברחבי אזור פילדלפיה.
"חוסר הביטחון התזונתי ברחבי האזור נותר בשיא של כל הזמנים", אמר פיה אייזנברג, סגנית הנשיא הבכירה של ה-JFCS של פילדלפיה רבתי למעורבות קהילתית. "אנו אסירי תודה ליהודה ופרנק על מחויבותם לעזור לנו לגייס דולרים נחוצים בדרך המרתקת הזו למאמצי הקלה במזון שלנו לתמיכה בפגיעים ביותר באזורנו".