אירוע וירטואלי מציג כיתת אמן במרק חזה ומצה כדורי מצות.
PHILADELPHIA (KYW Newsradio) - שני שפים מפורסמים בפילדלפיה יבלו יום במטבח ובזום, שם הם לא רק ילמדו את הטכניקות שלהם וייקחו שאלות, אלא גם יגייסו כסף לקהילה.
הדגמת הבישול היא חלק מהשנתית השנייה JFCS (שירות משפחה וילדים יהודים) אירוע קהילה מזין.
באירוע השנה משתתפים יהודה סישל, הבעלים של מסעדת הודא בסנטר סיטי ולשעבר השף המנהל של אייב פישר, וכן פרנק א. אוליביירי, הבעלים של פאט'ס מלך הסטייקים.
ב-1 בפברואר, השפים יבשלו מרק חזה וכדור מצות בביתו של אוליביירי לקהל וירטואלי מעל זום.
המטרה היא לגייס כסף להקלה ברעב, ש-JFCS תורם לה במובנים רבים.
"אנחנו מספקים כרטיסי מתנה לסופרמרקט. אנחנו גם מספקים משלוחים מדי שבוע לאנשים שרוכים הביתה וגם מספקים להם מתכונים", אמרה פיה אייזנברג, סגנית נשיא בכירה למעורבות קהילתית של JFCS.
הארגון מספק גם מזון מתאים מבחינה תרבותית.
"עבור ניצולי השואה שלנו, שרבים מהם יוצאי ברית המועצות לשעבר, אנחנו עובדים עם עלות נטו של סופרמרקט שמספקת מצרכים שמאוד ספציפיים לתרבות שלהם", הסבירה.
דמי הרישום לאירוע הם תרומה לבחירתכם - המכונה "תפריט מצווה".
"ה'מנה ראשונה' היא אחת משש אפשרויות שונות", אמר אייזנברג. "אז $50 מספק ארוחה מבושלת טריה למבוגר מבוגר מרותק הביתה, עד $3,600 תומך במשלוח האוכל לקהילה שלנו באחת מתוכניות JFCS In Your Neighborhood שלנו."
ניתן להרשם כאן.